Fungicultura

Um dos grandes desafios da produção alimentar convencional é a “terra deixar de produzir”. É um facto, e é simples “estragarmos a terra”. Basta cultivar monoculturas intensivas época após época, lavoura após lavoura. Feito.

Isto acontece porque estamos a quebrar ligações no solo que permitem as plantas crescerem naturalmente e, consequentemente, produzir os alimentos que eu e tu comemos.

Para cultivarmos plantas saudáveis precismos de alguns requisitos mínimos. Minerais, Matéria Orgânica, Microbiologia.

Ao colocar pesticidas e fungicidas estamos a matar a microbiologia quase toda.

Ao colocar herbicida estamos a eliminar a matéria orgânica quase toda.

Ao lavrar estamos a quebrar ligações no solo constantemente.

Existem milhares de ligações e simbioses entre microbiologia e plantas, no entanto quero sublinhar a importância das ligações micelares (fungos). São extremamente importantes para o desenvolvimento de uma floresta ou de um bosque de alimentos e não são menos importantes para uma horta que tenha muita matéria orgânica.

Portanto a resposta ao problema é simples.

Não coloques agrotóxicos. Não lavres constantemente (lavouras pontuais e bem pensadas não têm problema). Promove as ligações no solo através de fungos e microbiologia.

Simples não é?

Nesta formação gratuitas eu vou desenvolver estes temas e dar-te soluções que podes aplicar já no teu terreno, vaso, varanda, hortinha, etc